| Aliment | |
| Nutriment | |
| Groupes | |
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| nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | Avocat (140g) | 224kcal | |
| Protéines | Goyave (140g) | 3,6g | |
| Glucides totaux | Jus d'ananas (100ml) | 54g | |
| Lipides totaux | Avocat (140g) | 21g | |
| » Acides gras saturés | Avocat (140g) | 3g | |
| » Acides gras monoinsaturés | Avocat (140g) | 14g | |
| » Acides gras polyinsaturés | Avocat (140g) | 2,5g | |
| » » Oméga 3 | Jus de citron (5ml) | 0,00046g | |
| » » Oméga 6 | Jus de citron (5ml) | 0,00062g | |
| » Cholestérol | NR | ||
| Fibres alimentaires totales | Avocat (140g) | 9,4g | |
| Eau | Jus de pamplemousse (250ml) | 235g | |
| nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | Melon (150g) | 254µg | |
| » Rétinol | NR | ||
| » Bêta-carotène | Melon (150g) | 3030µg | |
| Vitamine B1 | Jus d'ananas (100ml) | 0,28mg | |
| Vitamine B2 | Jus de fruit de la passion (250ml) | 0,34mg | |
| Vitamine B3 | Jus de fruit de la passion (250ml) | 4NE | |
| Vitamine B5 | Avocat (140g) | 1,9mg | |
| Vitamine B6 | Banane (140g) | 0,51mg | |
| Vitamine B9 | Avocat (140g) | 113µg | |
| Vitamine B12 | NR | ||
| Vitamine C | Goyave (140g) | 320mg | |
| Vitamine D | NR | ||
| Vitamine E | Avocat (140g) | 2,9mg | |
| Vitamine K | Kiwi (140g) | 56µg | |
| nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
|---|---|---|---|
| Calcium | Rhubarbe (compote) (140g) | 203mg | |
| Cuivre | Jus d'ananas (100ml) | 0,38mg | |
| Fer | Cassis (140g) | 2,2mg | |
| Magnésium | Figue de barbarie (140g) | 119mg | |
| Manganèse | Jus d'ananas (100ml) | 4,2mg | |
| Phosphore | Cassis (140g) | 83mg | |
| Potassium | Jus de fruit de la passion (250ml) | 726mg | |
| Sélénium | Banane Plantain crue (140g) | 2,1µg | |
| Sodium | Olive verte (15g) | 233mg | |
| Sel (équivalence sodium) | Olive verte (15g) | 631mg | |
| Zinc | Avocat (140g) | 0,9mg |
| nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
|---|---|---|---|
| Histidine | Banane (140g) | 0,11g | |
| Isoleucine | Goyave (140g) | 0,13g | |
| Leucine | Goyave (140g) | 0,24g | |
| Lysine | Avocat (140g) | 0,18g | |
| Méthionine | Avocat (140g) | 0,053g | |
| Phénylalanine | Avocat (140g) | 0,14g | |
| Thréonine | Goyave (140g) | 0,13g | |
| Tryptophane | Avocat (140g) | 0,035g | |
| Valine | Avocat (140g) | 0,15g |