» Mûre fraîche

Mûre fraîche : détail

• Nom détaillé : Mûre, crue
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g125g140g (portion standard)150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Mûre fraîche : Macro nutriments

Mûre fraîche : Macro nutriments, par portion standard de 140g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		60kcal	43kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		1,9g	1,4g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		13g	9,6g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,69g	0,49g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,02g	0,014g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,066g	0,047g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,39g	0,28g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		7,4g	5,3g	25g	NR
EauEau		123g	88g	2700g	NR

Mûre fraîche : Vitamines

Mûre fraîche : Vitamines, par portion standard de 140g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		15µg	11µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		179µg	128µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,028mg	0,02mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,036mg	0,026mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		1,3NE	0,9NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,39mg	0,28mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,042mg	0,03mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		35µg	25µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		29mg	21mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		1,6mg	1,2mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		28µg	20µg	90µg	NR

Mûre fraîche : Sels minéraux

Mûre fraîche : Sels minéraux, par portion standard de 140g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		41mg	29mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,23mg	0,17mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,87mg	0,62mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		28mg	20mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,9mg	0,65mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		31mg	22mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		227mg	162mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,56µg	0,4µg	55µg	400µg
SodiumSodium		1,4mg	1mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		3,8mg	2,7mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,74mg	0,53mg	8mg	40mg

Mûre fraîche : Acides aminés essentiels

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