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Myrtille : détail

Nom détaillé : Bleuet, cru
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Myrtille : Macro nutriments

Myrtille : Macro nutriments, par portion standard de 140g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		80kcal	57kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		1g	0,74g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		20g	14g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,46g	0,33g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,039g	0,028g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,066g	0,047g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,2g	0,15g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		3,6g	2,6g	25g	NR
EauEau		118g	84g	2700g	NR

Myrtille : Vitamines

Myrtille : Vitamines, par portion standard de 140g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		4,2µg	3µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		45µg	32µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,052mg	0,037mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,057mg	0,041mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,66NE	0,47NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,17mg	0,12mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,073mg	0,052mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		8,4µg	6µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		14mg	9,7mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,8mg	0,57mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		27µg	19µg	90µg	NR

Myrtille : Sels minéraux

Myrtille : Sels minéraux, par portion standard de 140g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		8,4mg	6mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,08mg	0,057mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,39mg	0,28mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		8,4mg	6mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,47mg	0,34mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		17mg	12mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		108mg	77mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,14µg	0,1µg	55µg	400µg
SodiumSodium		1,4mg	1mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		3,8mg	2,7mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,22mg	0,16mg	8mg	40mg

Myrtille : Acides aminés essentiels

Myrtille : Acides aminés essentiels, par portion standard de 140g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,015g	0,011g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,032g	0,023g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,062g	0,044g	2,3g	NR
LysineLysine		0,018g	0,013g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,017g	0,012g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,036g	0,026g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,028g	0,02g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,0042g	0,003g	0,24g	NR
ValineValine		0,043g	0,031g	1,7g	NR