» Pruneau

Pruneau : détail

• Nom détaillé : Pruneau, déshydraté (faible en humidité), non cuit
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g (portion standard)50g75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Pruneau : Macro nutriments

Pruneau : Macro nutriments, par portion standard de 40g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		136kcal	339kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		1,5g	3,7g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		36g	89g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,29g	0,73g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,024g	0,059g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,19g	0,48g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,064g	0,16g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres	NR
EauEau		1,6g	4g	2700g	NR

Pruneau : Vitamines

Pruneau : Vitamines, par portion standard de 40g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		35µg	88µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		422µg	1056µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,047mg	0,12mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,066mg	0,17mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		1,5NE	3,7NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,17mg	0,42mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,3mg	0,75mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		0,8µg	2µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,33mg	0,82mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K	NR

Pruneau : Sels minéraux

Pruneau : Sels minéraux, par portion standard de 40g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		29mg	72mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,24mg	0,61mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,4mg	3,5mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		26mg	64mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,12mg	0,31mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		45mg	112mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		423mg	1058mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium	NR
SodiumSodium		2mg	5mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		5,4mg	14mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,3mg	0,75mg	8mg	40mg

Pruneau : Acides aminés essentiels

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