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nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
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Énergie | Pigeonneaux (125g) | ![]() | 368kcal |
Protéines | Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g) | ![]() | 31g |
Glucides totaux | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 16g |
Lipides totaux | Pigeonneaux (125g) | ![]() | 30g |
» Acides gras saturés | Pigeonneaux (125g) | ![]() | 11g |
» Acides gras monoinsaturés | Canard rôti avec la peau (100g) | ![]() | 13g |
» Acides gras polyinsaturés | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 4,7g |
» » Oméga 3 | Caille (125g) | ![]() | 0,58g |
» » Oméga 6 | Aile de poulet rôti avec la peau (100g) | ![]() | 3,7g |
» Cholestérol | Gésier de poulet mijoté (100g) | ![]() | 370mg |
Fibres alimentaires totales | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 0,5g |
Eau | Autruche (125g) | ![]() | 93g |
nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
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Vitamine A | Caille (125g) | ![]() | 91µg |
» Rétinol | Caille (125g) | ![]() | 91µg |
» Bêta-carotène | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 2µg |
Vitamine B1 | Émeu (100g) | ![]() | 0,33mg |
Vitamine B2 | Émeu (100g) | ![]() | 0,56mg |
Vitamine B3 | Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g) | ![]() | 17NE |
Vitamine B5 | Émeu (100g) | ![]() | 3,1mg |
Vitamine B6 | Cuisse de faisan (125g) | ![]() | 0,93mg |
Vitamine B9 | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 61µg |
Vitamine B12 | Émeu (100g) | ![]() | 8,7µg |
Vitamine C | Caille (125g) | ![]() | 7,6mg |
Vitamine D | Blanc de poulet rôti avec la peau (100g) | ![]() | 0,3µg |
Vitamine E | Oie rôtie avec la peau (100g) | ![]() | 1,7mg |
Vitamine K | Canard rôti avec la peau (100g) | ![]() | 5,1µg |
nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
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Calcium | Poulet mijoté (100g) | ![]() | 44mg |
Cuivre | Caille (125g) | ![]() | 0,63mg |
Fer | Autruche (125g) | ![]() | 6,1mg |
Magnésium | Émeu (100g) | ![]() | 30mg |
Manganèse | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 0,077mg |
Phosphore | Cuisse de faisan (125g) | ![]() | 350mg |
Potassium | Autruche (125g) | ![]() | 400mg |
Sélénium | Autruche (125g) | ![]() | 46µg |
Sodium | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 800mg |
Sel (équivalence sodium) | Croquette de dinde panée (100g) | ![]() | 2162mg |
Zinc | Autruche (125g) | ![]() | 4,8mg |
nutriment | aliment avec la plus grande teneur | %apports par portion | par portion |
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Histidine | Cuisse de faisan (125g) | ![]() | 1,1g |
Isoleucine | Poulet frit (sans peau) (100g) | ![]() | 1,6g |
Leucine | Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g) | ![]() | 2,4g |
Lysine | Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g) | ![]() | 2,7g |
Méthionine | Poulet frit (sans peau) (100g) | ![]() | 0,84g |
Phénylalanine | Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g) | ![]() | 1,3g |
Thréonine | Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g) | ![]() | 1,6g |
Tryptophane | Cuisse de faisan (125g) | ![]() | 0,39g |
Valine | Cuisse de faisan (125g) | ![]() | 1,5g |