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Sole (poisson plat) : détail




Sole (poisson plat) : Macro nutriments

Sole (poisson plat) : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie4%86kcal86kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines30%15g15g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides5%2,4g2,4g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.3%0,54g0,54g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.4%0,66g0,66g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.3%0,46g0,46g17g27g
» » Oméga 3Oméga 349%0,54g0,54g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 60%0,05g0,05g12g30g
» CholestérolCholestérol280%56mg56mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%81g81g2700gNR






Sole (poisson plat) : Vitamines

Sole (poisson plat) : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A2%12µg12µg700µgNR
» RétinolRétinol2%12µg12µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B12%0,026mg0,026mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B22%0,025mg0,025mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B333%4,6NE4,6NE14NENR
Vitamine B5Vit. B55%0,23mg0,23mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B69%0,12mg0,12mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%6µg6µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1255%1,3µg1,3µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D30%1,5µg1,5µg5µgNR
Vitamine EVit. E5%0,77mg0,77mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,1µg0,1µg90µgNR






Sole (poisson plat) : Sels minéraux

Sole (poisson plat) : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium3%25mg25mg1000mg2500mg
CuivreCuivre3%0,023mg0,023mg0,9mg10mg
FerFer1%0,23mg0,23mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium7%22mg22mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,017mg0,017mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore44%309mg309mg700mg4000mg
PotassiumPotassium4%197mg197mg4700mgNR
SéléniumSélénium59%33µg33µg55µg400µg
SodiumSodium24%363mg363mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel24%981mg981mg4100mg6200mg
ZincZinc5%0,39mg0,39mg8mg40mg






Sole (poisson plat) : Acides aminés essentiels

Sole (poisson plat) : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine62%0,37g0,37g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine63%0,75g0,75g1,2gNR
LeucineLeucine58%1,3g1,3g2,3gNR
LysineLysine87%1,6g1,6g1,8gNR
MéthionineMéthionine62%0,56g0,56g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine42%0,62g0,62g1,5gNR
ThréonineThréonine80%0,72g0,72g0,9gNR
TryptophaneTryptophane82%0,2g0,2g0,24gNR
ValineValine47%0,8g0,8g1,7gNR