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Soja : détail




Soja : Macro nutriments

Soja : Macro nutriments, par portion standard de 250ml
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie15%314kcal173kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines60%30g17g50g180g
Glucides totauxGlucides8%18g9,9g230g340g
Lipides totauxLipides33%16g9g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.14%2,4g1,3g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.21%3,6g2g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.54%9,2g5,1g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres46%11g6,3g25gNR
EauEau4%114g63g2700gNR






Soja : Vitamines

Soja : Vitamines, par portion standard de 250ml
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%9,1µg5µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B126%0,28mg0,16mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B247%0,52mg0,29mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B358%8,1NE4,4NE14NENR
Vitamine B5Vit. B57%0,33mg0,18mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B633%0,43mg0,23mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B925%98µg54µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C4%3,1mg1,7mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E4%0,64mg0,35mg15mgNR
Vitamine KVit. K39%35µg19µg90µgNR






Soja : Sels minéraux

Soja : Sels minéraux, par portion standard de 250ml
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium19%185mg102mg1000mg2500mg
CuivreCuivre82%0,74mg0,41mg0,9mg10mg
FerFer52%9,3mg5,1mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium49%156mg86mg320mgNR
ManganèseManganèse83%1,5mg0,82mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore64%445mg245mg700mg4000mg
PotassiumPotassium20%936mg515mg4700mgNR
SéléniumSélénium24%13µg7,3µg55µg400µg
SodiumSodium0%1,8mg1mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%4,9mg2,7mg4100mg6200mg
ZincZinc26%2,1mg1,2mg8mg40mg






Soja : Acides aminés essentiels

Soja : Acides aminés essentiels, par portion standard de 250ml
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine136%0,82g0,45g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine122%1,5g0,81g1,2gNR
LeucineLeucine107%2,5g1,4g2,3gNR
LysineLysine112%2g1,1g1,8gNR
MéthionineMéthionine45%0,41g0,22g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine105%1,6g0,87g1,5gNR
ThréonineThréonine146%1,3g0,72g0,9gNR
TryptophaneTryptophane183%0,44g0,24g0,24gNR
ValineValine89%1,5g0,83g1,7gNR