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Seigle : détail




Seigle : Macro nutriments

Seigle : Macro nutriments, par portion standard de 45g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie7%151kcal335kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines13%6,6g15g50g180g
Glucides totauxGlucides14%31g70g230g340g
Lipides totauxLipides2%1,1g2,5g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.1%0,13g0,29g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.1%0,14g0,3g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.3%0,5g1,1g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres24%6,1g14g25gNR
EauEau0%4,9g11g2700gNR






Seigle : Vitamines

Seigle : Vitamines, par portion standard de 45g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0,45µg1µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%3,2µg7µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B113%0,14mg0,32mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B210%0,11mg0,25mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B322%3,1NE6,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B513%0,66mg1,5mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B610%0,13mg0,29mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B97%27µg60µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E4%0,58mg1,3mg15mgNR
Vitamine KVit. K3%2,7µg5,9µg90µgNR






Seigle : Sels minéraux

Seigle : Sels minéraux, par portion standard de 45g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%15mg33mg1000mg2500mg
CuivreCuivre23%0,2mg0,45mg0,9mg10mg
FerFer7%1,2mg2,7mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium17%54mg121mg320mgNR
ManganèseManganèse67%1,2mg2,7mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore24%168mg374mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%119mg264mg4700mgNR
SéléniumSélénium29%16µg35µg55µg400µg
SodiumSodium0%2,7mg6mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%7,3mg16mg4100mg6200mg
ZincZinc21%1,7mg3,7mg8mg40mg






Seigle : Acides aminés essentiels

Seigle : Acides aminés essentiels, par portion standard de 45g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine28%0,17g0,37g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine21%0,25g0,55g1,2gNR
LeucineLeucine19%0,44g0,98g2,3gNR
LysineLysine15%0,27g0,61g1,8gNR
MéthionineMéthionine12%0,11g0,25g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine20%0,3g0,67g1,5gNR
ThréonineThréonine27%0,24g0,53g0,9gNR
TryptophaneTryptophane29%0,069g0,15g0,24gNR
ValineValine20%0,34g0,75g1,7gNR