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Rognon de porc cuit : détail




Rognon de porc cuit : Macro nutriments

Rognon de porc cuit : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie7%151kcal151kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines51%25g25g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides9%4,7g4,7g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.9%1,5g1,5g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.9%1,6g1,6g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.2%0,38g0,38g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol2400%480mg480mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%69g69g2700gNR






Rognon de porc cuit : Vitamines

Rognon de porc cuit : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A11%78µg78µg700µgNR
» RétinolRétinol11%78µg78µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B136%0,4mg0,4mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B2144%1,6mg1,6mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B380%11NE11NE14NENR
Vitamine B5Vit. B557%2,9mg2,9mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B635%0,46mg0,46mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B910%41µg41µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12325%7,8µg7,8µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C14%11mg11mg75mg2000mg
Vitamine DVit. DNR
Vitamine EVit. E2%0,36mg0,36mg15mgNR
Vitamine KVit. KNR






Rognon de porc cuit : Sels minéraux

Rognon de porc cuit : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%13mg13mg1000mg2500mg
CuivreCuivre76%0,68mg0,68mg0,9mg10mg
FerFer29%5,3mg5,3mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium6%18mg18mg320mgNR
ManganèseManganèse8%0,15mg0,15mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore34%240mg240mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%143mg143mg4700mgNR
SéléniumSélénium566%312µg312µg55µg400µg
SodiumSodium5%80mg80mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel5%216mg216mg4100mg6200mg
ZincZinc52%4,2mg4,2mg8mg40mg






Rognon de porc cuit : Acides aminés essentiels

Rognon de porc cuit : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine102%0,61g0,61g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine113%1,4g1,4g1,2gNR
LeucineLeucine99%2,3g2,3g2,3gNR
LysineLysine102%1,8g1,8g1,8gNR
MéthionineMéthionine61%0,55g0,55g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine80%1,2g1,2g1,5gNR
ThréonineThréonine117%1,1g1,1g0,9gNR
TryptophaneTryptophane137%0,33g0,33g0,24gNR
ValineValine86%1,5g1,5g1,7gNR