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Riz blanc grain moyen sec : détail

Nom détaillé : Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, sec
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Céréales, grains, pâtes
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Riz blanc grain moyen sec : Macro nutriments

Riz blanc grain moyen sec : Macro nutriments, par portion de 300g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		1080kcal	360kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		20g	6,6g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		238g	79g	230g	340g
Lipides totauxLipides		1,7g	0,58g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,47g	0,16g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,54g	0,18g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,47g	0,16g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		4,2g	1,4g	25g	NR
EauEau		39g	13g	2700g	NR

Riz blanc grain moyen sec : Vitamines

Riz blanc grain moyen sec : Vitamines, par portion de 300g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0µg	0µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,21mg	0,07mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,14mg	0,048mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		8,6NE	2,9NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		4mg	1,3mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,44mg	0,15mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		27µg	9µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,3mg	0,1mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K	NR

Riz blanc grain moyen sec : Sels minéraux

Riz blanc grain moyen sec : Sels minéraux, par portion de 300g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		27mg	9mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,33mg	0,11mg	0,9mg	10mg
FerFer		2,4mg	0,8mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		105mg	35mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		3,3mg	1,1mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		324mg	108mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		258mg	86mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		45µg	15µg	55µg	400µg
SodiumSodium		3mg	1mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		8,1mg	2,7mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		3,5mg	1,2mg	8mg	40mg

Riz blanc grain moyen sec : Acides aminés essentiels

Riz blanc grain moyen sec : Acides aminés essentiels, par portion de 300g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,47g	0,16g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,86g	0,29g	1,2g	NR
LeucineLeucine		1,6g	0,55g	2,3g	NR
LysineLysine		0,72g	0,24g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,47g	0,16g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		1,1g	0,35g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,71g	0,24g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,23g	0,077g	0,24g	NR
ValineValine		1,2g	0,4g	1,7g	NR