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Quinoa : détail




Quinoa : Macro nutriments

Quinoa : Macro nutriments, par portion standard de 140g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie8%168kcal120kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines12%6,2g4,4g50g180g
Glucides totauxGlucides13%30g21g230g340g
Lipides totauxLipides5%2,7g1,9g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.2%0,32g0,23g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.4%0,74g0,53g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.9%1,5g1,1g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres16%3,9g2,8g25gNR
EauEau4%100g72g2700gNR






Quinoa : Vitamines

Quinoa : Vitamines, par portion standard de 140g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%4,2µg3µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B114%0,15mg0,11mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B214%0,15mg0,11mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B313%1,8NE1,3NE14NENR
Vitamine B5Vit. B58%0,38mg0,27mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B613%0,17mg0,12mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B915%59µg42µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. ENR
Vitamine KVit. K0%0µg0µg90µgNR






Quinoa : Sels minéraux

Quinoa : Sels minéraux, par portion standard de 140g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium2%24mg17mg1000mg2500mg
CuivreCuivre30%0,27mg0,19mg0,9mg10mg
FerFer12%2,1mg1,5mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium28%90mg64mg320mgNR
ManganèseManganèse49%0,88mg0,63mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore30%213mg152mg700mg4000mg
PotassiumPotassium5%241mg172mg4700mgNR
SéléniumSéléniumNR
SodiumSodium1%9,8mg7mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel1%26mg19mg4100mg6200mg
ZincZinc19%1,5mg1,1mg8mg40mg






Quinoa : Acides aminés essentiels

Quinoa : Acides aminés essentiels, par portion standard de 140g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine30%0,18g0,13g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine18%0,22g0,16g1,2gNR
LeucineLeucine16%0,37g0,26g2,3gNR
LysineLysine19%0,33g0,24g1,8gNR
MéthionineMéthionine15%0,13g0,096g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine17%0,26g0,19g1,5gNR
ThréonineThréonine20%0,18g0,13g0,9gNR
TryptophaneTryptophane30%0,073g0,052g0,24gNR
ValineValine15%0,26g0,19g1,7gNR