» Queue de porc

Queue de porc : détail

• Nom détaillé : Porc, queue, mijotée
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g (portion standard)125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Porc
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Queue de porc : Macro nutriments

Queue de porc : Macro nutriments, par portion standard de 100g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		396kcal	396kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		17g	17g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0g	0g	230g	340g
Lipides totauxLipides		36g	36g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		12g	12g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		17g	17g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		3,9g	3,9g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		129mg	129mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		47g	47g	2700g	NR

Queue de porc : Vitamines

Queue de porc : Vitamines, par portion standard de 100g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0µg	0µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,07mg	0,07mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,07mg	0,07mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		2,8NE	2,8NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,42mg	0,42mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,27mg	0,27mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		4µg	4µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,55µg	0,55µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Queue de porc : Sels minéraux

Queue de porc : Sels minéraux, par portion standard de 100g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		14mg	14mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,067mg	0,067mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,79mg	0,79mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		7mg	7mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,006mg	0,006mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		47mg	47mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		157mg	157mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		3,1µg	3,1µg	55µg	400µg
SodiumSodium		25mg	25mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		68mg	68mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		1,6mg	1,6mg	8mg	40mg

Queue de porc : Acides aminés essentiels

Queue de porc : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,31g	0,31g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,39g	0,39g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,95g	0,95g	2,3g	NR
LysineLysine		1g	1g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,31g	0,31g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,51g	0,51g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,6g	0,6g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,1g	0,1g	0,24g	NR
ValineValine		0,51g	0,51g	1,7g	NR

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