» Préparation de salade de pommes de terre

Préparation de salade de pommes de terre : détail

• Nom détaillé : Aliments prêts à manger, plat d'accompagnement, salade de pommes de terre
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g125g140g (portion standard)150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Aliments prêts-à-manger
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens
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Préparation de salade de pommes de terre : Macro nutriments

Préparation de salade de pommes de terre : Macro nutriments, par portion standard de 140g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		160kcal	114kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		2,1g	1,5g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		19g	14g	230g	340g
Lipides totauxLipides		8,4g	6g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		1,4g	1g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		2,4g	1,7g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		4,2g	3g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		84mg	60mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		1,8g	1,3g	25g	NR
EauEau		110g	79g	2700g	NR

Préparation de salade de pommes de terre : Vitamines

Préparation de salade de pommes de terre : Vitamines, par portion standard de 140g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		42µg	30µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		42µg	30µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		55µg	39µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,098mg	0,07mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,15mg	0,11mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,77NE	0,55NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,52mg	0,37mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,21mg	0,15mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		35µg	25µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,17µg	0,12µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		1,5mg	1,1mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Préparation de salade de pommes de terre : Sels minéraux

Préparation de salade de pommes de terre : Sels minéraux, par portion standard de 140g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		20mg	14mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,11mg	0,079mg	0,9mg	10mg
FerFer		1mg	0,73mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		11mg	8mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,1mg	0,074mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		78mg	56mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		378mg	270mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		1,3µg	0,9µg	55µg	400µg
SodiumSodium		459mg	328mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1241mg	886mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,28mg	0,2mg	8mg	40mg

Préparation de salade de pommes de terre : Acides aminés essentiels

Préparation de salade de pommes de terre : Acides aminés essentiels, par portion standard de 140g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,052g	0,037g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,11g	0,082g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,19g	0,14g	2,3g	NR
LysineLysine		0,14g	0,1g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,05g	0,036g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,15g	0,1g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,1g	0,073g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,024g	0,017g	0,24g	NR
ValineValine		0,13g	0,09g	1,7g	NR

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