» Pâtes maison

Pâtes maison : détail

• Nom détaillé : Pâtes, préparées sans oeufs, faites maison, cuites
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g125g150g175g200g215g (portion standard)250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Céréales, grains, pâtes
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Pâtes maison : Macro nutriments

Pâtes maison : Macro nutriments, par portion de 100g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		124kcal	124kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		4,4g	4,4g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		25g	25g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,98g	0,98g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,14g	0,14g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,19g	0,19g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,51g	0,51g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		1,2g	1,2g	25g	NR
EauEau		69g	69g	2700g	NR

Pâtes maison : Vitamines

Pâtes maison : Vitamines, par portion de 100g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0µg	0µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,18mg	0,18mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,15mg	0,15mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		2,3NE	2,3NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,15mg	0,15mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,028mg	0,028mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		61µg	61µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Pâtes maison : Sels minéraux

Pâtes maison : Sels minéraux, par portion de 100g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		6mg	6mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,06mg	0,06mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,1mg	1,1mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		14mg	14mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,19mg	0,19mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		40mg	40mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		19mg	19mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium	NR
SodiumSodium		74mg	74mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		200mg	200mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,37mg	0,37mg	8mg	40mg

Pâtes maison : Acides aminés essentiels

Pâtes maison : Acides aminés essentiels, par portion de 100g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,089g	0,089g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,17g	0,17g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,3g	0,3g	2,3g	NR
LysineLysine		0,084g	0,084g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,068g	0,068g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,21g	0,21g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,12g	0,12g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,056g	0,056g	0,24g	NR
ValineValine		0,19g	0,19g	1,7g	NR

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