» Pâté de foie

Pâté de foie : détail

• Nom détaillé : Pâté de foie, non spécifié, conserve
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g55g (portion standard)75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Saucisses, viandes froides
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Pâté de foie : Macro nutriments

Pâté de foie : Macro nutriments, par portion de 75g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		239kcal	319kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		11g	14g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		1,1g	1,5g	230g	340g
Lipides totauxLipides		21g	28g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		7,2g	9,6g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		9,3g	12g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		2,4g	3,2g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		191mg	255mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		40g	54g	2700g	NR

Pâté de foie : Vitamines

Pâté de foie : Vitamines, par portion de 75g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		743µg	991µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		743µg	991µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,023mg	0,03mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,45mg	0,6mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		4,4NE	5,9NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,9mg	1,2mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,045mg	0,06mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		45µg	60µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		2,4µg	3,2µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		1,5mg	2mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,6µg	0,8µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Pâté de foie : Sels minéraux

Pâté de foie : Sels minéraux, par portion de 75g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		53mg	70mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,3mg	0,4mg	0,9mg	10mg
FerFer		4,1mg	5,5mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		9,8mg	13mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,09mg	0,12mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		150mg	200mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		104mg	138mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		31µg	42µg	55µg	400µg
SodiumSodium		523mg	697mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1413mg	1884mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		2,1mg	2,9mg	8mg	40mg

Pâté de foie : Acides aminés essentiels

Pâté de foie : Acides aminés essentiels, par portion de 75g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,22g	0,3g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,42g	0,55g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,79g	1,1g	2,3g	NR
LysineLysine		0,63g	0,84g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,21g	0,28g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,44g	0,58g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,43g	0,57g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,12g	0,16g	0,24g	NR
ValineValine		0,58g	0,77g	1,7g	NR

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