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Pain de viande aux olives : détail

Nom détaillé : Charcuterie, pain de viande aux olives, porc
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Saucisses, viandes froides
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Pain de viande aux olives : Macro nutriments

Pain de viande aux olives : Macro nutriments, par portion de 50g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		118kcal	235kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		5,9g	12g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		4,6g	9,2g	230g	340g
Lipides totauxLipides		8,3g	17g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		2,9g	5,9g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		3,9g	7,9g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,97g	1,9g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		19mg	38mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		29g	58g	2700g	NR

Pain de viande aux olives : Vitamines

Pain de viande aux olives : Vitamines, par portion de 50g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		30µg	60µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		30µg	60µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,15mg	0,3mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,13mg	0,26mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		1,8NE	3,6NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,39mg	0,77mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,12mg	0,23mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		1µg	2µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,63µg	1,3µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,55µg	1,1µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,13mg	0,25mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		1,7µg	3,4µg	90µg	NR

Pain de viande aux olives : Sels minéraux

Pain de viande aux olives : Sels minéraux, par portion de 50g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		55mg	109mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,025mg	0,05mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,27mg	0,54mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		9,5mg	19mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,018mg	0,035mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		64mg	127mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		149mg	297mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		8,2µg	16µg	55µg	400µg
SodiumSodium		482mg	964mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1303mg	2605mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,69mg	1,4mg	8mg	40mg

Pain de viande aux olives : Acides aminés essentiels

Pain de viande aux olives : Acides aminés essentiels, par portion de 50g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,15g	0,29g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,21g	0,42g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,44g	0,87g	2,3g	NR
LysineLysine		0,4g	0,81g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,15g	0,3g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,21g	0,42g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,24g	0,47g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,052g	0,1g	0,24g	NR
ValineValine		0,25g	0,51g	1,7g	NR