mon alimentation . org - les aliments avec les nutriments pour vos besoins nutritionnels

» Ormeau cru

Aliment
Nutriment
Groupes
Recherche avancée…

Ormeau cru : détail

Nom détaillé : Mollusques, ormeau, espèces diverses, crues
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Ajouter au repas :
Ajouter au comparatif :

Ormeau cru : Macro nutriments

Ormeau cru : Macro nutriments, par portion standard de 125g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		131kcal	105kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		21g	17g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		7,5g	6g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,95g	0,76g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,19g	0,15g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,13g	0,11g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,13g	0,1g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,1g	0,08g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,0088g	0,007g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		106mg	85mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		93g	75g	2700g	NR

Ormeau cru : Vitamines

Ormeau cru : Vitamines, par portion standard de 125g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		2,5µg	2µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		2,5µg	2µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,24mg	0,19mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,13mg	0,1mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		5,9NE	4,7NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		3,8mg	3mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,19mg	0,15mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		6,3µg	5µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,91µg	0,73µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		2,5mg	2mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		5mg	4mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		29µg	23µg	90µg	NR

Ormeau cru : Sels minéraux

Ormeau cru : Sels minéraux, par portion standard de 125g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		39mg	31mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,25mg	0,2mg	0,9mg	10mg
FerFer		4mg	3,2mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		60mg	48mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,05mg	0,04mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		238mg	190mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		313mg	250mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		56µg	45µg	55µg	400µg
SodiumSodium		376mg	301mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1017mg	814mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		1mg	0,82mg	8mg	40mg

Ormeau cru : Acides aminés essentiels

Ormeau cru : Acides aminés essentiels, par portion standard de 125g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,41g	0,33g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,93g	0,74g	1,2g	NR
LeucineLeucine		1,5g	1,2g	2,3g	NR
LysineLysine		1,6g	1,3g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,48g	0,39g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,77g	0,61g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,92g	0,74g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,24g	0,19g	0,24g	NR
ValineValine		0,93g	0,75g	1,7g	NR