» Noix de caryer

Noix de caryer : détail

• Nom détaillé : Noix, noix de caryers, séchées
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g (portion standard)40g50g75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Noix, graines
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Noix de caryer : Macro nutriments

Noix de caryer : Macro nutriments, par portion de 125g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		821kcal	657kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		16g	13g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		23g	18g	230g	340g
Lipides totauxLipides		80g	64g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		8,8g	7g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		41g	33g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		27g	22g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		1,3g	1g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		26g	21g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		8g	6,4g	25g	NR
EauEau		3,3g	2,7g	2700g	NR

Noix de caryer : Vitamines

Noix de caryer : Vitamines, par portion de 125g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		8,8µg	7µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		98µg	78µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		1,1mg	0,87mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,16mg	0,13mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		4NE	3,2NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		2,2mg	1,7mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,24mg	0,19mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		50µg	40µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		2,5mg	2mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Noix de caryer : Sels minéraux

Noix de caryer : Sels minéraux, par portion de 125g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		76mg	61mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,92mg	0,74mg	0,9mg	10mg
FerFer		2,7mg	2,1mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		216mg	173mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		5,8mg	4,6mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		420mg	336mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		545mg	436mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		10µg	8,1µg	55µg	400µg
SodiumSodium		1,3mg	1mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		3,4mg	2,7mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		5,4mg	4,3mg	8mg	40mg

Noix de caryer : Acides aminés essentiels

Noix de caryer : Acides aminés essentiels, par portion de 125g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,49g	0,39g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,72g	0,58g	1,2g	NR
LeucineLeucine		1,3g	1g	2,3g	NR
LysineLysine		0,62g	0,5g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,38g	0,3g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,89g	0,71g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,53g	0,42g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,17g	0,14g	0,24g	NR
ValineValine		0,91g	0,73g	1,7g	NR

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