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Neufchatel : détail

Nom détaillé : Fromage neufchatel
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Produits laitiers, oeufs
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens
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Neufchatel : Macro nutriments

Neufchatel : Macro nutriments, par portion standard de 30g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		76kcal	253kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		2,7g	9,2g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		1,1g	3,6g	230g	340g
Lipides totauxLipides		6,8g	23g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		3,8g	13g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		1,7g	5,8g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,29g	0,97g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,033g	0,11g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,17g	0,58g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		22mg	74mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		19g	63g	2700g	NR

Neufchatel : Vitamines

Neufchatel : Vitamines, par portion standard de 30g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		72µg	241µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		72µg	239µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		8,1µg	27µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,0066mg	0,022mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,047mg	0,16mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,59NE	2NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,17mg	0,58mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,012mg	0,041mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		4,2µg	14µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,09µg	0,3µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,09µg	0,3µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,12mg	0,4mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0,51µg	1,7µg	90µg	NR

Neufchatel : Sels minéraux

Neufchatel : Sels minéraux, par portion standard de 30g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		35mg	117mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,0081mg	0,027mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,039mg	0,13mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		3mg	10mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,0033mg	0,011mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		41mg	138mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		46mg	152mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,9µg	3µg	55µg	400µg
SodiumSodium		100mg	334mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		271mg	903mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,25mg	0,82mg	8mg	40mg

Neufchatel : Acides aminés essentiels

Neufchatel : Acides aminés essentiels, par portion standard de 30g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,081g	0,27g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,15g	0,5g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,3g	1g	2,3g	NR
LysineLysine		0,26g	0,88g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,088g	0,29g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,13g	0,45g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,11g	0,36g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,032g	0,11g	0,24g	NR
ValineValine		0,18g	0,61g	1,7g	NR