» Munster

Munster : détail

• Nom détaillé : Fromage muenster
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g (portion standard)40g50g75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Produits laitiers, oeufs
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens
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Munster : Macro nutriments

Munster : Macro nutriments, par portion de 400g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		1472kcal	368kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		94g	23g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		4,5g	1,1g	230g	340g
Lipides totauxLipides		120g	30g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		76g	19g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		35g	8,7g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		2,6g	0,66g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,92g	0,23g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		1,4g	0,34g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		384mg	96mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		167g	42g	2700g	NR

Munster : Vitamines

Munster : Vitamines, par portion de 400g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		1192µg	298µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		1188µg	297µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		52µg	13µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,052mg	0,013mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		1,3mg	0,32mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		22NE	5,6NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,76mg	0,19mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,22mg	0,056mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		48µg	12µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		5,9µg	1,5µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		2,4µg	0,6µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		1mg	0,26mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		10µg	2,5µg	90µg	NR

Munster : Sels minéraux

Munster : Sels minéraux, par portion de 400g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		2868mg	717mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,12mg	0,031mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,6mg	0,41mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		108mg	27mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,032mg	0,008mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		1872mg	468mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		536mg	134mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		58µg	15µg	55µg	400µg
SodiumSodium		2512mg	628mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		6789mg	1697mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		11mg	2,8mg	8mg	40mg

Munster : Acides aminés essentiels

Munster : Acides aminés essentiels, par portion de 400g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		3,3g	0,83g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		4,6g	1,1g	1,2g	NR
LeucineLeucine		9g	2,3g	2,3g	NR
LysineLysine		8,6g	2,1g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		2,3g	0,57g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		5g	1,2g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		3,6g	0,89g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		1,3g	0,33g	0,24g	NR
ValineValine		5,9g	1,5g	1,7g	NR

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