» Mayonnaise commerciale allégée

Mayonnaise commerciale allégée : détail

• Nom détaillé : Vinaigrette, type mayonnaise, commerciale, régulière
• Choix de la taille de la portion :
  10g15ml (portion standard)20g30g40g50g75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Matières grasses et huiles
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens
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Mayonnaise commerciale allégée : Macro nutriments

Mayonnaise commerciale allégée : Macro nutriments, par portion de 30g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		75kcal	250kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,2g	0,65g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		4,4g	15g	230g	340g
Lipides totauxLipides		6,5g	22g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		1g	3,4g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		1,5g	5,1g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		3,7g	12g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,6g	2g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		4,8g	16g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		5,7mg	19mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		18g	61g	2700g	NR

Mayonnaise commerciale allégée : Vitamines

Mayonnaise commerciale allégée : Vitamines, par portion de 30g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		1,5µg	5µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		1,5µg	5µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		1,8µg	6µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,003mg	0,01mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,009mg	0,03mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,051NE	0,17NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,026mg	0,085mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,0027mg	0,009mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		1,8µg	6µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,012µg	0,04µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,47mg	1,6mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		13µg	42µg	90µg	NR

Mayonnaise commerciale allégée : Sels minéraux

Mayonnaise commerciale allégée : Sels minéraux, par portion de 30g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		1,5mg	5mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,0045mg	0,015mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,036mg	0,12mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		0,6mg	2mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,0045mg	0,015mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		3,9mg	13mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		11mg	36mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,12µg	0,4µg	55µg	400µg
SodiumSodium		196mg	653mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		529mg	1765mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,021mg	0,07mg	8mg	40mg

Mayonnaise commerciale allégée : Acides aminés essentiels

Mayonnaise commerciale allégée : Acides aminés essentiels, par portion de 30g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,0048g	0,016g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,0099g	0,033g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,017g	0,056g	2,3g	NR
LysineLysine		0,014g	0,045g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,006g	0,02g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,01g	0,034g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,0087g	0,029g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,003g	0,01g	0,24g	NR
ValineValine		0,012g	0,04g	1,7g	NR

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