» Loup

Loup : détail

• Nom détaillé : Poisson, loup atlantique (loup de mer), au four ou grillé
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g (portion standard)125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Loup : Macro nutriments

Loup : Macro nutriments, par portion de 200g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		246kcal	123kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		45g	22g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0g	0g	230g	340g
Lipides totauxLipides		6,1g	3,1g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,94g	0,47g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		2,1g	1,1g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		2,2g	1,1g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		1,7g	0,85g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,26g	0,13g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		118mg	59mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		148g	74g	2700g	NR

Loup : Vitamines

Loup : Vitamines, par portion de 200g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		260µg	130µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		260µg	130µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,42mg	0,21mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,19mg	0,097mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		14NE	6,8NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		1,3mg	0,66mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,92mg	0,46mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		12µg	6µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		4,7µg	2,4µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		3,4µg	1,7µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Loup : Sels minéraux

Loup : Sels minéraux, par portion de 200g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		16mg	8mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,074mg	0,037mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,24mg	0,12mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		76mg	38mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,038mg	0,019mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		512mg	256mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		770mg	385mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		94µg	47µg	55µg	400µg
SodiumSodium		218mg	109mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		589mg	295mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		2mg	1mg	8mg	40mg

Loup : Acides aminés essentiels

Loup : Acides aminés essentiels, par portion de 200g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		1,3g	0,66g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		2,1g	1g	1,2g	NR
LeucineLeucine		3,6g	1,8g	2,3g	NR
LysineLysine		4,1g	2,1g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		1,3g	0,66g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		1,8g	0,88g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		2g	0,98g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,5g	0,25g	0,24g	NR
ValineValine		2,3g	1,2g	1,7g	NR

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