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Langue de veau : détail




Langue de veau : Macro nutriments

Langue de veau : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie10%202kcal202kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines52%26g26g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides20%10g10g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.26%4,4g4,4g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.27%4,6g4,6g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.2%0,38g0,38g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol1190%238mg238mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau2%64g64g2700gNR






Langue de veau : Vitamines

Langue de veau : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B16%0,07mg0,07mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B232%0,35mg0,35mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B344%6,1NE6,1NE14NENR
Vitamine B5Vit. B515%0,74mg0,74mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B612%0,15mg0,15mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%9µg9µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12221%5,3µg5,3µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C8%6mg6mg75mg2000mg
Vitamine DVit. DNR
Vitamine EVit. ENR
Vitamine KVit. KNR






Langue de veau : Sels minéraux

Langue de veau : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%9mg9mg1000mg2500mg
CuivreCuivre23%0,21mg0,21mg0,9mg10mg
FerFer12%2,1mg2,1mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium6%18mg18mg320mgNR
ManganèseManganèse3%0,047mg0,047mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore24%166mg166mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%162mg162mg4700mgNR
SéléniumSélénium20%11µg11µg55µg400µg
SodiumSodium4%64mg64mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel4%173mg173mg4100mg6200mg
ZincZinc56%4,5mg4,5mg8mg40mg






Langue de veau : Acides aminés essentiels

Langue de veau : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine98%0,59g0,59g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine92%1,1g1,1g1,2gNR
LeucineLeucine81%1,9g1,9g2,3gNR
LysineLysine106%1,9g1,9g1,8gNR
MéthionineMéthionine59%0,53g0,53g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine68%1g1g1,5gNR
ThréonineThréonine116%1g1g0,9gNR
TryptophaneTryptophane116%0,28g0,28g0,24gNR
ValineValine70%1,2g1,2g1,7gNR