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Lait entier : détail

Nom détaillé : Lait, liquide, entier, homogénéisé, pasteurisé, 3.25% M.G.
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Produits laitiers, oeufs
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens
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Lait entier : Macro nutriments

Lait entier : Macro nutriments, par portion de 400g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		244kcal	61kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		13g	3,2g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		19g	4,8g	230g	340g
Lipides totauxLipides		13g	3,3g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		7,5g	1,9g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		3,2g	0,81g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,78g	0,2g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		40mg	10mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		353g	88g	2700g	NR

Lait entier : Vitamines

Lait entier : Vitamines, par portion de 400g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		184µg	46µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		180µg	45µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		28µg	7µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,18mg	0,046mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,68mg	0,17mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		3NE	0,76NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		1,5mg	0,37mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,14mg	0,036mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		20µg	5µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		1,8µg	0,45µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		4µg	1µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,28mg	0,07mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		1,2µg	0,3µg	90µg	NR

Lait entier : Sels minéraux

Lait entier : Sels minéraux, par portion de 400g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		452mg	113mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,1mg	0,025mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,12mg	0,03mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		40mg	10mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,016mg	0,004mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		336mg	84mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		528mg	132mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		15µg	3,7µg	55µg	400µg
SodiumSodium		172mg	43mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		465mg	116mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		1,5mg	0,37mg	8mg	40mg

Lait entier : Acides aminés essentiels

Lait entier : Acides aminés essentiels, par portion de 400g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,38g	0,095g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,65g	0,16g	1,2g	NR
LeucineLeucine		1,2g	0,3g	2,3g	NR
LysineLysine		1,1g	0,26g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,33g	0,083g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,65g	0,16g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,54g	0,13g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,16g	0,04g	0,24g	NR
ValineValine		0,82g	0,21g	1,7g	NR