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Lait écrémé (poudre) : détail

Nom détaillé : Lait, en poudre, écrémé
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Produits laitiers, oeufs
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens
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Lait écrémé (poudre) : Macro nutriments

Lait écrémé (poudre) : Macro nutriments, par portion de 400g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		1452kcal	363kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		145g	36g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		208g	52g	230g	340g
Lipides totauxLipides		3,1g	0,77g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		2g	0,5g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,8g	0,2g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,12g	0,03g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,04g	0,01g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,036g	0,009g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		80mg	20mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		13g	3,2g	2700g	NR

Lait écrémé (poudre) : Vitamines

Lait écrémé (poudre) : Vitamines, par portion de 400g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		2708µg	677µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		2704µg	676µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		4µg	1µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		1,7mg	0,42mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		6,2mg	1,6mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		38NE	9,5NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		14mg	3,6mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		1,4mg	0,36mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		200µg	50µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		16µg	4µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		27mg	6,8mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		43µg	11µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0mg	0mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0,4µg	0,1µg	90µg	NR

Lait écrémé (poudre) : Sels minéraux

Lait écrémé (poudre) : Sels minéraux, par portion de 400g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		5028mg	1257mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,16mg	0,041mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,3mg	0,32mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		440mg	110mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,08mg	0,02mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		3872mg	968mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		7176mg	1794mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		109µg	27µg	55µg	400µg
SodiumSodium		2140mg	535mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		5784mg	1446mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		16mg	4,1mg	8mg	40mg

Lait écrémé (poudre) : Acides aminés essentiels

Lait écrémé (poudre) : Acides aminés essentiels, par portion de 400g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		3,9g	0,98g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		8,8g	2,2g	1,2g	NR
LeucineLeucine		14g	3,5g	2,3g	NR
LysineLysine		11g	2,9g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		3,6g	0,91g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		7g	1,7g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		6,5g	1,6g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		2g	0,51g	0,24g	NR
ValineValine		9,7g	2,4g	1,7g	NR