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Haricots verts : détail

Nom détaillé : Haricots verts, grains mûrs, bouillis
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumineuses
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Haricots verts : Macro nutriments

Haricots verts : Macro nutriments, par portion standard de 250ml
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		241kcal	129kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		13g	7,1g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		45g	24g	230g	340g
Lipides totauxLipides		1,4g	0,76g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,16g	0,083g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,097g	0,052g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,85g	0,45g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		18g	9,4g	25g	NR
EauEau		125g	67g	2700g	NR

Haricots verts : Vitamines

Haricots verts : Vitamines, par portion standard de 250ml
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0µg	0µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,24mg	0,13mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,12mg	0,062mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		3,6NE	1,9NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,42mg	0,22mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,2mg	0,11mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		140µg	75µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		2,2mg	1,2mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Haricots verts : Sels minéraux

Haricots verts : Sels minéraux, par portion standard de 250ml
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		118mg	63mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,22mg	0,12mg	0,9mg	10mg
FerFer		2mg	1,1mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		105mg	56mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,71mg	0,38mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		191mg	102mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		692mg	370mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		2,2µg	1,2µg	55µg	400µg
SodiumSodium		11mg	6mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		30mg	16mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		1,2mg	0,64mg	8mg	40mg

Haricots verts : Acides aminés essentiels

Haricots verts : Acides aminés essentiels, par portion standard de 250ml
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,37g	0,2g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,58g	0,31g	1,2g	NR
LeucineLeucine		1,1g	0,56g	2,3g	NR
LysineLysine		0,91g	0,48g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,2g	0,11g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,71g	0,38g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,56g	0,3g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,16g	0,083g	0,24g	NR
ValineValine		0,69g	0,37g	1,7g	NR