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Hamburger : détail

Nom détaillé : Aliments prêts à manger, sandwichs et burgers, hambourgeois, ordinaire, 2 galettes, avec condiments
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Aliments prêts-à-manger
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Hamburger : Macro nutriments

Hamburger : Macro nutriments, par portion standard de 140g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		375kcal	268kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		21g	15g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		25g	18g	230g	340g
Lipides totauxLipides		21g	15g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		7,8g	5,6g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		9,2g	6,6g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		1,8g	1,3g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		67mg	48mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		1,3g	0,9g	25g	NR
EauEau		71g	51g	2700g	NR

Hamburger : Vitamines

Hamburger : Vitamines, par portion standard de 140g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		2,8µg	2µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		36µg	26µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,22mg	0,16mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,27mg	0,19mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		8,6NE	6,1NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,5mg	0,36mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,24mg	0,17mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		73µg	52µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		2,2µg	1,6µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0,7mg	0,5mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,14µg	0,1µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Hamburger : Sels minéraux

Hamburger : Sels minéraux, par portion standard de 140g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		60mg	43mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,13mg	0,09mg	0,9mg	10mg
FerFer		3,6mg	2,6mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		29mg	21mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,21mg	0,15mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		185mg	132mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		343mg	245mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		29µg	21µg	55µg	400µg
SodiumSodium		483mg	345mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1305mg	932mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		3,8mg	2,7mg	8mg	40mg

Hamburger : Acides aminés essentiels

Hamburger : Acides aminés essentiels, par portion standard de 140g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,61g	0,44g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,87g	0,62g	1,2g	NR
LeucineLeucine		1,6g	1,1g	2,3g	NR
LysineLysine		1,5g	1,1g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,45g	0,32g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,82g	0,59g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,81g	0,58g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,25g	0,18g	0,24g	NR
ValineValine		1g	0,71g	1,7g	NR