» Fenouil (graines)

Fenouil (graines) : détail

• Nom détaillé : Épices, fenouil, graines
• Choix de la taille de la portion :
  0.5g (portion standard)10g20g30g40g50g75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Épices et fines herbes
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Fenouil (graines) : Macro nutriments

Fenouil (graines) : Macro nutriments, par portion de 100g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		345kcal	345kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		16g	16g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		52g	52g	230g	340g
Lipides totauxLipides		15g	15g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,48g	0,48g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		9,9g	9,9g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		1,7g	1,7g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		40g	40g	25g	NR
EauEau		8,8g	8,8g	2700g	NR

Fenouil (graines) : Vitamines

Fenouil (graines) : Vitamines, par portion de 100g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		7µg	7µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		84µg	84µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,41mg	0,41mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,35mg	0,35mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		10NE	10NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,47mg	0,47mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		21mg	21mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Fenouil (graines) : Sels minéraux

Fenouil (graines) : Sels minéraux, par portion de 100g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		1196mg	1196mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		1,1mg	1,1mg	0,9mg	10mg
FerFer		19mg	19mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		385mg	385mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		6,5mg	6,5mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		487mg	487mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		1694mg	1694mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium	NR
SodiumSodium		88mg	88mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		238mg	238mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		3,7mg	3,7mg	8mg	40mg

Fenouil (graines) : Acides aminés essentiels

Fenouil (graines) : Acides aminés essentiels, par portion de 100g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,33g	0,33g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,7g	0,7g	1,2g	NR
LeucineLeucine		1g	1g	2,3g	NR
LysineLysine		0,76g	0,76g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,3g	0,3g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,65g	0,65g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,6g	0,6g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,25g	0,25g	0,24g	NR
ValineValine		0,92g	0,92g	1,7g	NR

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