» Coriandre (graines)

Coriandre (graines) : détail

• Nom détaillé : Épices, coriandre (cilantro), graines
• Choix de la taille de la portion :
  0.5g (portion standard)10g20g30g40g50g75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Épices et fines herbes
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Coriandre (graines) : Macro nutriments

Coriandre (graines) : Macro nutriments, par portion standard de 0.5g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		1,5kcal	298kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,062g	12g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0,27g	55g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,089g	18g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,005g	0,99g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,068g	14g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,0088g	1,8g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0,21g	42g	25g	NR
EauEau		0,044g	8,9g	2700g	NR

Coriandre (graines) : Vitamines

Coriandre (graines) : Vitamines, par portion standard de 0.5g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0µg	0µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,0012mg	0,24mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,0015mg	0,29mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,022NE	4,4NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5	NR
Vitamine B6Vit. B6	NR
Vitamine B9Vit. B9		0µg	0µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0,11mg	21mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Coriandre (graines) : Sels minéraux

Coriandre (graines) : Sels minéraux, par portion standard de 0.5g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		3,5mg	709mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,0049mg	0,98mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,082mg	16mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		1,7mg	330mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,0095mg	1,9mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		2mg	409mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		6,3mg	1267mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,13µg	26µg	55µg	400µg
SodiumSodium		0,18mg	35mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		0,47mg	95mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,024mg	4,7mg	8mg	40mg

Coriandre (graines) : Acides aminés essentiels

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