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Carvi (graines) : détail

Nom détaillé : Épices, carvi, graines
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Épices et fines herbes
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Carvi (graines) : Macro nutriments

Carvi (graines) : Macro nutriments, par portion de 40g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		133kcal	333kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		7,9g	20g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		20g	50g	230g	340g
Lipides totauxLipides		5,8g	15g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,25g	0,62g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		2,9g	7,1g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		1,3g	3,3g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		15g	38g	25g	NR
EauEau		3,9g	9,9g	2700g	NR

Carvi (graines) : Vitamines

Carvi (graines) : Vitamines, par portion de 40g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		7,2µg	18µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		82µg	206µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,15mg	0,38mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,15mg	0,38mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		3,1NE	7,7NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,14mg	0,36mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		4µg	10µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		8,4mg	21mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		1mg	2,5mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0µg	0µg	90µg	NR

Carvi (graines) : Sels minéraux

Carvi (graines) : Sels minéraux, par portion de 40g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		276mg	689mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,36mg	0,91mg	0,9mg	10mg
FerFer		6,5mg	16mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		103mg	258mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,52mg	1,3mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		227mg	568mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		540mg	1351mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		4,8µg	12µg	55µg	400µg
SodiumSodium		6,8mg	17mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		18mg	46mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		2,2mg	5,5mg	8mg	40mg

Carvi (graines) : Acides aminés essentiels

Carvi (graines) : Acides aminés essentiels, par portion de 40g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,22g	0,55g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,33g	0,83g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,49g	1,2g	2,3g	NR
LysineLysine		0,41g	1g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,14g	0,36g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,35g	0,87g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,3g	0,76g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,098g	0,24g	0,24g	NR
ValineValine		0,41g	1g	1,7g	NR