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Farine de graines de tournesol : détail

Nom détaillé : Graines, tournesol, farine, partiellement dégraissée
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Noix, graines
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Farine de graines de tournesol : Macro nutriments

Farine de graines de tournesol : Macro nutriments, par portion de 150g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		489kcal	326kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		72g	48g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		54g	36g	230g	340g
Lipides totauxLipides		2,4g	1,6g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,21g	0,14g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,38g	0,25g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		1,3g	0,87g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,003g	0,002g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		1,3g	0,86g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		7,8g	5,2g	25g	NR
EauEau		11g	7,5g	2700g	NR

Farine de graines de tournesol : Vitamines

Farine de graines de tournesol : Vitamines, par portion de 150g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		3µg	2µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		44µg	29µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		4,8mg	3,2mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,4mg	0,27mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		29NE	20NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		9,9mg	6,6mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		1,1mg	0,75mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		333µg	222µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		2mg	1,3mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E	NR
Vitamine KVit. K	NR

Farine de graines de tournesol : Sels minéraux

Farine de graines de tournesol : Sels minéraux, par portion de 150g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		171mg	114mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		2,6mg	1,7mg	0,9mg	10mg
FerFer		9,9mg	6,6mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		519mg	346mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		3mg	2mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		1034mg	689mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		101mg	67mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		87µg	58µg	55µg	400µg
SodiumSodium		4,5mg	3mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		12mg	8,1mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		7,4mg	5mg	8mg	40mg

Farine de graines de tournesol : Acides aminés essentiels

Farine de graines de tournesol : Acides aminés essentiels, par portion de 150g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		2g	1,3g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		3,6g	2,4g	1,2g	NR
LeucineLeucine		5,3g	3,5g	2,3g	NR
LysineLysine		3g	2g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		1,6g	1g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		3,7g	2,5g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		2,9g	2g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		1,1g	0,74g	0,24g	NR
ValineValine		4,2g	2,8g	1,7g	NR