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Farine de maïs : détail




Farine de maïs : Macro nutriments

Farine de maïs : Macro nutriments, par portion standard de 30g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie5%108kcal361kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines4%2,1g6,9g50g180g
Glucides totauxGlucides10%23g77g230g340g
Lipides totauxLipides2%1,2g3,9g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.1%0,16g0,54g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.2%0,31g1g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.3%0,53g1,8g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres9%2,2g7,3g25gNR
EauEau0%3,3g11g2700gNR






Farine de maïs : Vitamines

Farine de maïs : Vitamines, par portion standard de 30g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%3,3µg11µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène1%29µg97µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B17%0,074mg0,25mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B22%0,024mg0,08mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B36%0,82NE2,7NE14NENR
Vitamine B5Vit. B54%0,2mg0,66mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B69%0,11mg0,37mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%7,5µg25µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,13mg0,42mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,09µg0,3µg90µgNR






Farine de maïs : Sels minéraux

Farine de maïs : Sels minéraux, par portion standard de 30g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium0%2,1mg7mg1000mg2500mg
CuivreCuivre8%0,069mg0,23mg0,9mg10mg
FerFer4%0,71mg2,4mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium9%28mg93mg320mgNR
ManganèseManganèse8%0,14mg0,46mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore12%82mg272mg700mg4000mg
PotassiumPotassium2%95mg315mg4700mgNR
SéléniumSélénium8%4,6µg15µg55µg400µg
SodiumSodium0%1,5mg5mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%4,1mg14mg4100mg6200mg
ZincZinc6%0,52mg1,7mg8mg40mg






Farine de maïs : Acides aminés essentiels

Farine de maïs : Acides aminés essentiels, par portion standard de 30g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine11%0,063g0,21g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine6%0,074g0,25g1,2gNR
LeucineLeucine11%0,26g0,85g2,3gNR
LysineLysine3%0,059g0,2g1,8gNR
MéthionineMéthionine5%0,044g0,15g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine7%0,1g0,34g1,5gNR
ThréonineThréonine9%0,078g0,26g0,9gNR
TryptophaneTryptophane6%0,015g0,049g0,24gNR
ValineValine6%0,11g0,35g1,7gNR