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Edam : détail




Edam : Macro nutriments

Edam : Macro nutriments, par portion standard de 30g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie5%107kcal357kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines15%7,5g25g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0,43g1,4g230g340g
Lipides totauxLipides17%8,3g28g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.31%5,3g18g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.14%2,4g8,1g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,2g0,67g17g27g
» » Oméga 3Oméga 37%0,072g0,24g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 61%0,098g0,33g12g30g
» CholestérolCholestérol134%27mg89mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau0%12g42g2700gNR






Edam : Vitamines

Edam : Vitamines, par portion standard de 30g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A10%73µg243µg700µgNR
» RétinolRétinol10%73µg242µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%3,3µg11µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B11%0,011mg0,037mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B211%0,12mg0,39mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B313%1,8NE5,9NE14NENR
Vitamine B5Vit. B52%0,084mg0,28mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B62%0,023mg0,076mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B91%4,8µg16µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1219%0,46µg1,5µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D3%0,15µg0,5µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0,072mg0,24mg15mgNR
Vitamine KVit. K1%0,69µg2,3µg90µgNR






Edam : Sels minéraux

Edam : Sels minéraux, par portion standard de 30g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium22%219mg731mg1000mg2500mg
CuivreCuivre1%0,011mg0,036mg0,9mg10mg
FerFer1%0,13mg0,44mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium3%9mg30mg320mgNR
ManganèseManganèse0%0,0033mg0,011mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore23%161mg536mg700mg4000mg
PotassiumPotassium1%56mg188mg4700mgNR
SéléniumSélénium8%4,4µg15µg55µg400µg
SodiumSodium16%244mg812mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel16%658mg2195mg4100mg6200mg
ZincZinc14%1,1mg3,8mg8mg40mg






Edam : Acides aminés essentiels

Edam : Acides aminés essentiels, par portion standard de 30g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine52%0,31g1g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine33%0,39g1,3g1,2gNR
LeucineLeucine34%0,77g2,6g2,3gNR
LysineLysine44%0,8g2,7g1,8gNR
MéthionineMéthionine24%0,22g0,72g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine29%0,43g1,4g1,5gNR
ThréonineThréonine31%0,28g0,93g0,9gNR
TryptophaneTryptophane44%0,11g0,35g0,24gNR
ValineValine32%0,54g1,8g1,7gNR