» Dorade royale d'élevage

Dorade royale d'élevage : détail

• Nom détaillé : Dorade royale d'élevage
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g (portion standard)125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
• Source : Composition nutritionnelle des produits aquatiques
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Dorade royale d'élevage : Macro nutriments

Dorade royale d'élevage : Macro nutriments, par portion de 300g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		384kcal	128kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		62g	21g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0,9g	0,3g	230g	340g
Lipides totauxLipides		14g	4,8g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		3,5g	1,2g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		4,4g	1,5g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		5,2g	1,7g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		3,7g	1,2g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		1,3g	0,43g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		191mg	64mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres	NR
EauEau		218g	73g	2700g	NR

Dorade royale d'élevage : Vitamines

Dorade royale d'élevage : Vitamines, par portion de 300g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		14µg	4,5µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		14µg	4,5µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,3mg	0,1mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,21mg	0,07mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		21NE	6,9NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,78mg	0,26mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		1,3mg	0,44mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9	NR
Vitamine B12Vit. B12		8,8µg	2,9µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C	NR
Vitamine DVit. D		2,6µg	0,87µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		2,6mg	0,87mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K	NR

Dorade royale d'élevage : Sels minéraux

Dorade royale d'élevage : Sels minéraux, par portion de 300g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		23mg	7,5mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre	NR
FerFer		1,4mg	0,46mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		94mg	31mg	320mg	NR
ManganèseManganèse	NR
PhosphorePhosphore		744mg	248mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		1383mg	461mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		21µg	7µg	55µg	400µg
SodiumSodium		158mg	53mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		427mg	142mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		1,3mg	0,42mg	8mg	40mg

Dorade royale d'élevage : Acides aminés essentiels

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