» Dorade grise

Dorade grise : détail

• Nom détaillé : Dorade grise
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g (portion standard)125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
• Source : Composition nutritionnelle des produits aquatiques
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Dorade grise : Macro nutriments

Dorade grise : Macro nutriments, par portion standard de 100g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		129kcal	129kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		21g	21g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0,2g	0,2g	230g	340g
Lipides totauxLipides		5,1g	5,1g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		1,4g	1,4g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		1,8g	1,8g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		1,3g	1,3g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		1,1g	1,1g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,22g	0,22g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		69mg	69mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres	NR
EauEau		73g	73g	2700g	NR

Dorade grise : Vitamines

Dorade grise : Vitamines, par portion standard de 100g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		1,5µg	1,5µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		1,5µg	1,5µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène	NR
Vitamine B1Vit. B1	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,06mg	0,06mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		4,8NE	4,8NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,28mg	0,28mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,36mg	0,36mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9	NR
Vitamine B12Vit. B12		2,7µg	2,7µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C	NR
Vitamine DVit. D		0,54µg	0,54µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,69mg	0,69mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K	NR

Dorade grise : Sels minéraux

Dorade grise : Sels minéraux, par portion standard de 100g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		100mg	100mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre	NR
FerFer		0,39mg	0,39mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		31mg	31mg	320mg	NR
ManganèseManganèse	NR
PhosphorePhosphore		250mg	250mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		400mg	400mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		20µg	20µg	55µg	400µg
SodiumSodium		61mg	61mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		164mg	164mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,8mg	0,8mg	8mg	40mg

Dorade grise : Acides aminés essentiels

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