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Crevette : détail

Nom détaillé : Crustacés, crevette, espèces diverses, à vapeur ou bouillies
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Crevette : Macro nutriments

Crevette : Macro nutriments, par portion de 40g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		48kcal	119kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		9,1g	23g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0,61g	1,5g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,68g	1,7g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,21g	0,52g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,14g	0,36g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,24g	0,59g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,14g	0,34g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,036g	0,09g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		84mg	211mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		29g	72g	2700g	NR

Crevette : Vitamines

Crevette : Vitamines, par portion de 40g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		36µg	90µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		36µg	90µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,013mg	0,032mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,0096mg	0,024mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		2,8NE	7NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,045mg	0,11mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,097mg	0,24mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		9,6µg	24µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,66µg	1,7µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,04µg	0,1µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,88mg	2,2mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0,16µg	0,4µg	90µg	NR

Crevette : Sels minéraux

Crevette : Sels minéraux, par portion de 40g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		36mg	91mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,1mg	0,26mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,13mg	0,32mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		15mg	37mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,02mg	0,049mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		122mg	306mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		68mg	170mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		20µg	50µg	55µg	400µg
SodiumSodium		379mg	947mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1024mg	2559mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,65mg	1,6mg	8mg	40mg

Crevette : Acides aminés essentiels

Crevette : Acides aminés essentiels, par portion de 40g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,2g	0,5g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,42g	1,1g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,78g	2g	2,3g	NR
LysineLysine		0,87g	2,2g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,27g	0,67g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,4g	0,99g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,36g	0,9g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,1g	0,26g	0,24g	NR
ValineValine		0,43g	1,1g	1,7g	NR