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Couscous sec : détail

Nom détaillé : Grains céréaliers, couscous, sec
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Céréales, grains, pâtes
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Couscous sec : Macro nutriments

Couscous sec : Macro nutriments, par portion standard de 45g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		169kcal	376kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		5,7g	13g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		35g	77g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,29g	0,64g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,053g	0,12g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,04g	0,089g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,11g	0,25g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		2,3g	5g	25g	NR
EauEau		3,9g	8,6g	2700g	NR

Couscous sec : Vitamines

Couscous sec : Vitamines, par portion standard de 45g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0µg	0µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,073mg	0,16mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,035mg	0,078mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		2,8NE	6,2NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,56mg	1,2mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,05mg	0,11mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		9µg	20µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,23mg	0,52mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K	NR

Couscous sec : Sels minéraux

Couscous sec : Sels minéraux, par portion standard de 45g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		11mg	24mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,11mg	0,25mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,49mg	1,1mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		20mg	44mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,35mg	0,78mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		77mg	170mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		75mg	166mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium	NR
SodiumSodium		4,5mg	10mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		12mg	27mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,37mg	0,83mg	8mg	40mg

Couscous sec : Acides aminés essentiels

Couscous sec : Acides aminés essentiels, par portion standard de 45g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,12g	0,26g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,22g	0,49g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,39g	0,87g	2,3g	NR
LysineLysine		0,11g	0,25g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,09g	0,2g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,28g	0,62g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,15g	0,34g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,073g	0,16g	0,24g	NR
ValineValine		0,24g	0,54g	1,7g	NR