» Colin

Colin : détail

• Nom détaillé : Poisson, merlu (collin), espèces diverses, cuites au four ou grillées
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g (portion standard)125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Colin : Macro nutriments

Colin : Macro nutriments, par portion de 200g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		230kcal	115kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		47g	23g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0g	0g	230g	340g
Lipides totauxLipides		3,4g	1,7g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,8g	0,4g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,89g	0,45g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		1,2g	0,59g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		1,1g	0,53g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,08g	0,04g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		168mg	84mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		149g	75g	2700g	NR

Colin : Vitamines

Colin : Vitamines, par portion de 200g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		76µg	38µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		76µg	38µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,14mg	0,068mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,12mg	0,06mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		12NE	6,1NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,5mg	0,25mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,36mg	0,18mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		30µg	15µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		5,2µg	2,6µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		3,6µg	1,8µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,76mg	0,38mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0,2µg	0,1µg	90µg	NR

Colin : Sels minéraux

Colin : Sels minéraux, par portion de 200g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		124mg	62mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,08mg	0,04mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,84mg	0,42mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		54mg	27mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,26mg	0,13mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		570mg	285mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		868mg	434mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		82µg	41µg	55µg	400µg
SodiumSodium		264mg	132mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		714mg	357mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		1,1mg	0,53mg	8mg	40mg

Colin : Acides aminés essentiels

Colin : Acides aminés essentiels, par portion de 200g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		1,4g	0,69g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		2,2g	1,1g	1,2g	NR
LeucineLeucine		3,8g	1,9g	2,3g	NR
LysineLysine		4,3g	2,2g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		1,4g	0,7g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		1,8g	0,92g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		2,1g	1g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,53g	0,26g	0,24g	NR
ValineValine		2,4g	1,2g	1,7g	NR

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