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Coeur de veau : détail




Coeur de veau : Macro nutriments

Coeur de veau : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie9%186kcal186kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines58%29g29g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0,13g0,13g230g340g
Lipides totauxLipides14%6,8g6,8g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.11%1,8g1,8g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.8%1,4g1,4g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.10%1,8g1,8g17g27g
» » Oméga 3Oméga 315%0,17g0,17g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 614%1,6g1,6g12g30g
» CholestérolCholestérol880%176mg176mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau2%62g62g2700gNR






Coeur de veau : Vitamines

Coeur de veau : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B132%0,35mg0,35mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B285%0,93mg0,93mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B372%10NE10NE14NENR
Vitamine B5Vit. B533%1,7mg1,7mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B616%0,21mg0,21mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B91%2µg2µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12603%14µg14µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C13%10mg10mg75mg2000mg
Vitamine DVit. DNR
Vitamine EVit. ENR
Vitamine KVit. KNR






Coeur de veau : Sels minéraux

Coeur de veau : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%8mg8mg1000mg2500mg
CuivreCuivre48%0,43mg0,43mg0,9mg10mg
FerFer24%4,3mg4,3mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium6%18mg18mg320mgNR
ManganèseManganèse3%0,061mg0,061mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore36%250mg250mg700mg4000mg
PotassiumPotassium4%199mg199mg4700mgNR
SéléniumSélénium95%52µg52µg55µg400µg
SodiumSodium4%58mg58mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel4%157mg157mg4100mg6200mg
ZincZinc28%2,2mg2,2mg8mg40mg






Coeur de veau : Acides aminés essentiels

Coeur de veau : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine131%0,78g0,78g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine116%1,4g1,4g1,2gNR
LeucineLeucine99%2,3g2,3g2,3gNR
LysineLysine139%2,5g2,5g1,8gNR
MéthionineMéthionine74%0,66g0,66g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine84%1,3g1,3g1,5gNR
ThréonineThréonine143%1,3g1,3g0,9gNR
TryptophaneTryptophane129%0,31g0,31g0,24gNR
ValineValine90%1,5g1,5g1,7gNR