» Citron

Citron : détail

• Nom détaillé : Citron, cru, sans pelure
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g55g (portion standard)75g100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Citron : Macro nutriments

Citron : Macro nutriments, par portion de 10g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		2,9kcal	29kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,11g	1,1g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0,93g	9,3g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,03g	0,3g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,0039g	0,039g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,0011g	0,011g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,0089g	0,089g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0,28g	2,8g	25g	NR
EauEau		8,9g	89g	2700g	NR

Citron : Vitamines

Citron : Vitamines, par portion de 10g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0,1µg	1µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0,3µg	3µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,004mg	0,04mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,002mg	0,02mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,03NE	0,3NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,019mg	0,19mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,008mg	0,08mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		1,1µg	11µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		5,3mg	53mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,015mg	0,15mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0µg	0µg	90µg	NR

Citron : Sels minéraux

Citron : Sels minéraux, par portion de 10g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		2,6mg	26mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,0037mg	0,037mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,06mg	0,6mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		0,8mg	8mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,003mg	0,03mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		1,6mg	16mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		14mg	138mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,04µg	0,4µg	55µg	400µg
SodiumSodium		0,2mg	2mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		0,54mg	5,4mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,006mg	0,06mg	8mg	40mg

Citron : Acides aminés essentiels

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