» Bulot

Bulot : détail

• Nom détaillé : Bulot
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g100g (portion standard)125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
• Source : Composition nutritionnelle des produits aquatiques
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Bulot : Macro nutriments

Bulot : Macro nutriments, par portion standard de 100g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		97kcal	97kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		21g	21g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		2,9g	2,9g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,3g	0,3g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,073g	0,073g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,047g	0,047g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,15g	0,15g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,14g	0,14g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,018g	0,018g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		112mg	112mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres	NR
EauEau		74g	74g	2700g	NR

Bulot : Vitamines

Bulot : Vitamines, par portion standard de 100g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A	NR
» RétinolRétinol	NR
» Bêta-carotèneBêta-carotène	NR
Vitamine B1Vit. B1	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,1mg	0,1mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		1,4NE	1,4NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,41mg	0,41mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,08mg	0,08mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9	NR
Vitamine B12Vit. B12		4,6µg	4,6µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C	NR
Vitamine DVit. D	NR
Vitamine EVit. E		0,84mg	0,84mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K	NR

Bulot : Sels minéraux

Bulot : Sels minéraux, par portion standard de 100g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		65mg	65mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,27mg	0,27mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,64mg	0,64mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		144mg	144mg	320mg	NR
ManganèseManganèse	NR
PhosphorePhosphore		108mg	108mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		173mg	173mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		31µg	31µg	55µg	400µg
SodiumSodium		387mg	387mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1046mg	1046mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		1,6mg	1,6mg	8mg	40mg

Bulot : Acides aminés essentiels

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