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Brioche aux raisins secs : détail

Nom détaillé : Brioche, cannelle avec raisins secs, commerciale
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Produits de boulangerie
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens
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Brioche aux raisins secs : Macro nutriments

Brioche aux raisins secs : Macro nutriments, par portion de 100g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		372kcal	372kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		6,2g	6,2g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		51g	51g	230g	340g
Lipides totauxLipides		16g	16g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		3,1g	3,1g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		4,8g	4,8g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		7,5g	7,5g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		66mg	66mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		2,4g	2,4g	25g	NR
EauEau		25g	25g	2700g	NR

Brioche aux raisins secs : Vitamines

Brioche aux raisins secs : Vitamines, par portion de 100g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		62µg	62µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		61µg	61µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		5µg	5µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,32mg	0,32mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,27mg	0,27mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		3,6NE	3,6NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,41mg	0,41mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,11mg	0,11mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		106µg	106µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,14µg	0,14µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		2mg	2mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,6µg	0,6µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		2mg	2mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		4,4µg	4,4µg	90µg	NR

Brioche aux raisins secs : Sels minéraux

Brioche aux raisins secs : Sels minéraux, par portion de 100g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		72mg	72mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,088mg	0,088mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,6mg	1,6mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		17mg	17mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,3mg	0,3mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		76mg	76mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		111mg	111mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		17µg	17µg	55µg	400µg
SodiumSodium		304mg	304mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		822mg	822mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,59mg	0,59mg	8mg	40mg

Brioche aux raisins secs : Acides aminés essentiels

Brioche aux raisins secs : Acides aminés essentiels, par portion de 100g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,15g	0,15g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,26g	0,26g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,46g	0,46g	2,3g	NR
LysineLysine		0,24g	0,24g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,12g	0,12g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,3g	0,3g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,21g	0,21g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,074g	0,074g	0,24g	NR
ValineValine		0,29g	0,29g	1,7g	NR