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Aile de poulet rôti avec la peau : détail

Nom détaillé : Poulet à griller, aile, viande et peau, rôti
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Volaille
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Aile de poulet rôti avec la peau : Macro nutriments

Aile de poulet rôti avec la peau : Macro nutriments, par portion de 40g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		102kcal	254kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		9,5g	24g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0g	0g	230g	340g
Lipides totauxLipides		6,7g	17g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		2g	5g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		3,1g	7,7g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		1,4g	3,6g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0,1g	0,26g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		1,5g	3,7g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		56mg	141mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0g	0g	25g	NR
EauEau		24g	59g	2700g	NR

Aile de poulet rôti avec la peau : Vitamines

Aile de poulet rôti avec la peau : Vitamines, par portion de 40g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		4,8µg	12µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		4,8µg	12µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		0µg	0µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,026mg	0,065mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,061mg	0,15mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		4,5NE	11NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,34mg	0,86mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,22mg	0,56mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		3,6µg	9µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,14µg	0,35µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,08µg	0,2µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,28mg	0,69mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0,12µg	0,3µg	90µg	NR

Aile de poulet rôti avec la peau : Sels minéraux

Aile de poulet rôti avec la peau : Sels minéraux, par portion de 40g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		7,2mg	18mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,016mg	0,041mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,34mg	0,84mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		7,6mg	19mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,0044mg	0,011mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		59mg	147mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		85mg	212mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		10µg	26µg	55µg	400µg
SodiumSodium		39mg	98mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		106mg	265mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,66mg	1,6mg	8mg	40mg

Aile de poulet rôti avec la peau : Acides aminés essentiels

Aile de poulet rôti avec la peau : Acides aminés essentiels, par portion de 40g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,35g	0,89g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,47g	1,2g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,79g	2g	2,3g	NR
LysineLysine		0,91g	2,3g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,25g	0,62g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,38g	0,96g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,43g	1,1g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,12g	0,3g	0,24g	NR
ValineValine		0,49g	1,2g	1,7g	NR