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Surimi : Macro nutriments

Surimi : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie5%99kcal99kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines30%15g15g50g180g
Glucides totauxGlucides3%6,9g6,9g230g340g
Lipides totauxLipides2%0,9g0,9g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.1%0,19g0,19g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.1%0,15g0,15g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.3%0,44g0,44g17g27g
» » Oméga 3Oméga 337%0,41g0,41g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 60%0,02g0,02g12g30g
» CholestérolCholestérol150%30mg30mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%76g76g2700gNR






Surimi : Vitamines

Surimi : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A3%20µg20µg700µgNR
» RétinolRétinol3%20µg20µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B12%0,02mg0,02mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B22%0,021mg0,021mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B313%1,8NE1,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B51%0,07mg0,07mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B62%0,03mg0,03mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B91%2µg2µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1267%1,6µg1,6µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D36%1,8µg1,8µg5µgNR
Vitamine EVit. E4%0,63mg0,63mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,1µg0,1µg90µgNR






Surimi : Sels minéraux

Surimi : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%9mg9mg1000mg2500mg
CuivreCuivre4%0,032mg0,032mg0,9mg10mg
FerFer1%0,26mg0,26mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium13%43mg43mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,011mg0,011mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore40%282mg282mg700mg4000mg
PotassiumPotassium2%112mg112mg4700mgNR
SéléniumSélénium51%28µg28µg55µg400µg
SodiumSodium10%143mg143mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel9%386mg386mg4100mg6200mg
ZincZinc4%0,33mg0,33mg8mg40mg






Surimi : Acides aminés essentiels

Surimi : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine58%0,35g0,35g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine59%0,71g0,71g1,2gNR
LeucineLeucine52%1,2g1,2g2,3gNR
LysineLysine77%1,4g1,4g1,8gNR
MéthionineMéthionine57%0,52g0,52g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine40%0,6g0,6g1,5gNR
ThréonineThréonine82%0,73g0,73g0,9gNR
TryptophaneTryptophane38%0,092g0,092g0,24gNR
ValineValine45%0,77g0,77g1,7gNR



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