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Saucisson de foie : Macro nutriments

Saucisson de foie : Macro nutriments, par portion standard de 55g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie9%179kcal326kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines16%7,8g14g50g180g
Glucides totauxGlucides1%1,2g2,2g230g340g
Lipides totauxLipides31%16g29g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.34%5,8g11g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.43%7,3g13g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.8%1,4g2,6g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol435%87mg158mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau1%29g52g2700gNR






Saucisson de foie : Vitamines

Saucisson de foie : Vitamines, par portion standard de 55g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A653%4569µg8308µg700µgNR
» RétinolRétinol653%4569µg8308µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B114%0,15mg0,27mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B252%0,57mg1mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B327%3,7NE6,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B532%1,6mg3mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B68%0,1mg0,19mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B94%17µg30µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12308%7,4µg13µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. DNR
Vitamine EVit. E1%0,19mg0,35mg15mgNR
Vitamine KVit. KNR






Saucisson de foie : Sels minéraux

Saucisson de foie : Sels minéraux, par portion standard de 55g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%14mg26mg1000mg2500mg
CuivreCuivre15%0,13mg0,24mg0,9mg10mg
FerFer20%3,5mg6,4mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium2%6,6mg12mg320mgNR
ManganèseManganèse5%0,085mg0,16mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore18%127mg230mg700mg4000mg
PotassiumPotassium2%94mg170mg4700mgNR
SéléniumSélénium58%32µg58µg55µg400µg
SodiumSodium32%473mg860mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel31%1278mg2324mg4100mg6200mg
ZincZinc16%1,3mg2,3mg8mg40mg






Saucisson de foie : Acides aminés essentiels

Saucisson de foie : Acides aminés essentiels, par portion standard de 55g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine41%0,25g0,45g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine30%0,36g0,65g1,2gNR
LeucineLeucine27%0,63g1,1g2,3gNR
LysineLysine35%0,64g1,2g1,8gNR
MéthionineMéthionine17%0,16g0,29g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine23%0,34g0,62g1,5gNR
ThréonineThréonine41%0,37g0,67g0,9gNR
TryptophaneTryptophane35%0,083g0,15g0,24gNR
ValineValine28%0,47g0,86g1,7gNR



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