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Palette de veau : Macro nutriments

Palette de veau : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie11%225kcal225kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines63%31g31g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides20%10g10g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.21%3,6g3,6g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.23%3,9g3,9g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.4%0,74g0,74g17g27g
» » Oméga 3Oméga 35%0,06g0,06g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 66%0,68g0,68g12g30g
» CholestérolCholestérol765%153mg153mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau2%57g57g2700gNR






Palette de veau : Vitamines

Palette de veau : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B15%0,06mg0,06mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B232%0,35mg0,35mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B377%11NE11NE14NENR
Vitamine B5Vit. B530%1,5mg1,5mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B618%0,24mg0,24mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B94%15µg15µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1280%1,9µg1,9µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E3%0,44mg0,44mg15mgNR
Vitamine KVit. K7%6,6µg6,6µg90µgNR






Palette de veau : Sels minéraux

Palette de veau : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium4%38mg38mg1000mg2500mg
CuivreCuivre18%0,16mg0,16mg0,9mg10mg
FerFer8%1,4mg1,4mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium8%26mg26mg320mgNR
ManganèseManganèse2%0,036mg0,036mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore35%244mg244mg700mg4000mg
PotassiumPotassium6%297mg297mg4700mgNR
SéléniumSélénium25%14µg14µg55µg400µg
SodiumSodium7%98mg98mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel6%265mg265mg4100mg6200mg
ZincZinc88%7mg7mg8mg40mg






Palette de veau : Acides aminés essentiels

Palette de veau : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine189%1,1g1,1g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine128%1,5g1,5g1,2gNR
LeucineLeucine108%2,5g2,5g2,3gNR
LysineLysine143%2,6g2,6g1,8gNR
MéthionineMéthionine81%0,73g0,73g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine84%1,3g1,3g1,5gNR
ThréonineThréonine152%1,4g1,4g0,9gNR
TryptophaneTryptophane132%0,32g0,32g0,24gNR
ValineValine102%1,7g1,7g1,7gNR



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