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Morue salée

Aliment :
 
Nutriment :
Groupes :

Morue salée : Macro nutriments

Morue salée : Macro nutriments, par portion standard de 55g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie8%160kcal290kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines69%35g63g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides3%1,3g2,4g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.1%0,25g0,46g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.1%0,19g0,34g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.3%0,44g0,8g17g27g
» » Oméga 3Oméga 323%0,26g0,46g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 60%0,044g0,08g12g30g
» CholestérolCholestérol418%84mg152mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau0%8,9g16g2700gNR






Morue salée : Vitamines

Morue salée : Vitamines, par portion standard de 55g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A3%23µg42µg700µgNR
» RétinolRétinol3%23µg42µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B113%0,15mg0,27mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B212%0,13mg0,24mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B376%11NE19NE14NENR
Vitamine B5Vit. B518%0,92mg1,7mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B637%0,48mg0,86mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B93%14µg25µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12229%5,5µg10µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C3%1,9mg3,5mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D44%2,2µg4µg5µgNR
Vitamine EVit. E10%1,6mg2,8mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,22µg0,4µg90µgNR






Morue salée : Sels minéraux

Morue salée : Sels minéraux, par portion standard de 55g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium9%88mg160mg1000mg2500mg
CuivreCuivre11%0,097mg0,18mg0,9mg10mg
FerFer8%1,4mg2,5mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium23%73mg133mg320mgNR
ManganèseManganèse2%0,028mg0,05mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore75%523mg950mg700mg4000mg
PotassiumPotassium17%802mg1458mg4700mgNR
SéléniumSélénium148%81µg148µg55µg400µg
SodiumSodium258%3865mg7027mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel255%10446mg18992mg4100mg6200mg
ZincZinc11%0,87mg1,6mg8mg40mg






Morue salée : Acides aminés essentiels

Morue salée : Acides aminés essentiels, par portion standard de 55g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine169%1g1,8g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine133%1,6g2,9g1,2gNR
LeucineLeucine122%2,8g5,1g2,3gNR
LysineLysine176%3,2g5,8g1,8gNR
MéthionineMéthionine114%1g1,9g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine90%1,3g2,5g1,5gNR
ThréonineThréonine168%1,5g2,8g0,9gNR
TryptophaneTryptophane161%0,39g0,7g0,24gNR
ValineValine105%1,8g3,2g1,7gNR



Morue salée : détail