Bâtonnets de poisson

Bâtonnets de poisson : détail

• Nom détaillé : Poisson, portions et bâtonnets, congelés et rechauffées
• Groupe d'aliments : Poissons, mollusques, crustacés
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Bâtonnets de poisson : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		272kcal	272kcal	2070kcal
Protéines		16g	16g	50g	180g
Glucides totaux		24g	24g	230g	340g
Lipides totaux		12g	12g	50g	80g
» Acides gras saturés		3,1g	3,1g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		5,1g	5,1g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		3,2g	3,2g	17g	27g
» Cholestérol		112mg	112mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		1,4g	1,4g	25g
Eau		46g	46g	2700g

Bâtonnets de poisson : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		31µg	31µg	700µg
» Rétinol		31µg	31µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		2µg	2µg	2520µg
Vitamine B1		0,13mg	0,13mg	1,1mg
Vitamine B2		0,18mg	0,18mg	1,1mg
Vitamine B3		5,4NE	5,4NE	14NE
Vitamine B5		0,33mg	0,33mg	5mg
Vitamine B6		0,06mg	0,06mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		60µg	60µg	400µg
Vitamine B12		1,8µg	1,8µg	2,4µg
Vitamine C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0,17µg	0,17µg	5µg
Vitamine E		0,52mg	0,52mg	15mg
Vitamine K		2,2µg	2,2µg	90µg

Bâtonnets de poisson : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		20mg	20mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,1mg	0,1mg	0,9mg	10mg
Fer		0,74mg	0,74mg	18mg	45mg
Magnésium		25mg	25mg	320mg
Manganèse		0,24mg	0,24mg	1,8mg	11mg
Phosphore		181mg	181mg	700mg	4000mg
Potassium		261mg	261mg	4700mg
Sélénium		17µg	17µg	55µg	400µg
Sodium		582mg	582mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		1573mg	1573mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,66mg	0,66mg	8mg	40mg