Banane Plantain cuite

Banane Plantain cuite : détail

• Nom détaillé : Plantain, cuit
• Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Banane Plantain cuite : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		162kcal	116kcal	2070kcal
Protéines		1,1g	0,79g	50g	180g
Glucides totaux		44g	31g	230g	340g
Lipides totaux		0,25g	0,18g	50g	80g
» Acides gras saturés		0,097g	0,069g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0,021g	0,015g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,046g	0,033g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		3,2g	2,3g	25g
Eau		94g	67g	2700g

Banane Plantain cuite : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		63µg	45µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		517µg	369µg	2520µg
Vitamine B1		0,064mg	0,046mg	1,1mg
Vitamine B2		0,073mg	0,052mg	1,1mg
Vitamine B3		1,3NE	0,91NE	14NE
Vitamine B5		0,33mg	0,23mg	5mg
Vitamine B6		0,34mg	0,24mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		36µg	26µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		15mg	11mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E		0,18mg	0,13mg	15mg
Vitamine K		0,98µg	0,7µg	90µg

Banane Plantain cuite : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		2,8mg	2mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,092mg	0,066mg	0,9mg	10mg
Fer		0,81mg	0,58mg	18mg	45mg
Magnésium		45mg	32mg	320mg
Manganèse	NR
Phosphore		39mg	28mg	700mg	4000mg
Potassium		651mg	465mg	4700mg
Sélénium		2µg	1,4µg	55µg	400µg
Sodium		7mg	5mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		19mg	14mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,18mg	0,13mg	8mg	40mg