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Purée de pommes de terre maison au beurre : détail

Nom détaillé : Pomme de terre, purée, faite maison, préparée avec lait entier et beurre
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens
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Purée de pommes de terre maison au beurre : Macro nutriments

Purée de pommes de terre maison au beurre : Macro nutriments, par portion de 300g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		339kcal	113kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		5,6g	1,9g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		50g	17g	230g	340g
Lipides totauxLipides		13g	4,2g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		7,8g	2,6g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		3,2g	1,1g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,6g	0,2g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		33mg	11mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		4,5g	1,5g	25g	NR
EauEau		227g	76g	2700g	NR

Purée de pommes de terre maison au beurre : Vitamines

Purée de pommes de terre maison au beurre : Vitamines, par portion de 300g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		114µg	38µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		111µg	37µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		27µg	9µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,26mg	0,086mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,12mg	0,041mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		4,9NE	1,6NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		1,4mg	0,47mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,67mg	0,22mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		24µg	8µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0,21µg	0,07µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		18mg	6mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0,6µg	0,2µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,36mg	0,12mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		6µg	2µg	90µg	NR

Purée de pommes de terre maison au beurre : Sels minéraux

Purée de pommes de terre maison au beurre : Sels minéraux, par portion de 300g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		72mg	24mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,41mg	0,14mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,78mg	0,26mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		54mg	18mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,34mg	0,11mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		135mg	45mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		852mg	284mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		2,4µg	0,8µg	55µg	400µg
SodiumSodium		951mg	317mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		2570mg	857mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,81mg	0,27mg	8mg	40mg

Purée de pommes de terre maison au beurre : Acides aminés essentiels

Purée de pommes de terre maison au beurre : Acides aminés essentiels, par portion de 300g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,13g	0,042g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,25g	0,082g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,37g	0,12g	2,3g	NR
LysineLysine		0,32g	0,11g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,099g	0,033g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,25g	0,083g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,21g	0,071g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,099g	0,033g	0,24g	NR
ValineValine		0,32g	0,11g	1,7g	NR